Il pesce Jiaojiao, noto anche come corvina gialla, è una delle specie ittiche più caratteristiche del Mar Cinese Orientale ed è apprezzato dai commensali per il suo sapore fresco e la carne tenera. Generalmente, quando si seleziona il pesce al mercato, più il colore è scuro, migliore sarà l'aspetto commerciale. Recentemente, l'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Luqiao, Città di Taizhou, Provincia di Zhejiang, ha scoperto durante un'ispezione che sul mercato venivano venduti corvina gialla tinta.
È stato riferito che gli agenti delle forze dell'ordine dell'Ufficio di Supervisione del Mercato del Distretto di Luqiao, durante le loro ispezioni giornaliere al Mercato Ortofrutticolo Completo di Tongyu, hanno riscontrato che il pesce Jiaojiao venduto in una bancarella temporanea sul lato ovest del mercato presentava un evidente ingiallimento al tatto, il che indicava il sospetto di aver aggiunto acqua di gardenia gialla. Dopo un'indagine sul posto, il proprietario della bancarella ha ammesso di aver utilizzato acqua di gardenia gialla per applicare il pesce al fine di conferire al delicato pesce congelato un colore giallo brillante e favorirne le vendite.
Successivamente, le forze dell'ordine hanno rinvenuto due bottiglie di vetro contenenti un liquido rosso scuro nella sua residenza temporanea in Luoyang Street. Hanno sequestrato 13,5 chilogrammi di pesce Jiaojiao e due bottiglie di vetro, estraendo il pesce Jiaojiao, l'acqua di pesce Jiaojiao e il liquido rosso scuro all'interno delle bottiglie per l'ispezione. Dopo le analisi, è stata rilevata la presenza di arancio basico II in tutti i campioni sopra menzionati.
Arancione base II, noto anche come arancio basico 2, cristallo di crisoidina, crisoidina Y. È un colorante sintetico e appartiene allacategoria di coloranti di baseCome l'Arancio Alcalino 2, è comunemente utilizzato nell'industria tessile per la tintura. La Crisoidina Y ha un colore giallo-arancio e buone proprietà di solidità del colore, che la rendono adatta alla tintura di un'ampia gamma di materiali, tra cui cotone, lana, seta e fibre sintetiche. È comunemente utilizzata per produrre toni gialli, arancioni e marroni sui tessuti. La Crisoidina Y può essere utilizzata in altre applicazioni oltre a quella tessile. Viene utilizzata nella formulazione di una varietà di prodotti come inchiostri, vernici e pennarelli. Grazie al suo colore brillante e vibrante, viene spesso utilizzata per creare tonalità intense e accattivanti. È importante notare che, come altri coloranti sintetici, la produzione e l'uso della Crisoidina Y hanno un impatto ambientale. Tecniche di tintura adeguate, trattamento delle acque reflue e smaltimento responsabile sono necessari per ridurre al minimo i potenziali impatti negativi sull'ambiente. Per garantire la sostenibilità, stiamo conducendo attività di ricerca e sviluppo incentrate sullo sviluppo di metodi di tintura più rispettosi dell'ambiente e sull'esplorazione di alternative ai coloranti sintetici nell'industria.
Data di pubblicazione: 27 settembre 2023